Ali Kemal Hüseyin
“Was möchte ich in diesem Jahr erreichen?“ ist meistens die erste Frage, die man sich im neuen Jahr stellt. Die Hälfte (50 %) der Deutschen gibt an, dass sie ihre Essgewohnheiten ändern wollen. Neben anderen guten Vorsätzen geht es im neuen Jahr vor allem um einen gesünderen Lebensstil.
Wenn Menschen an eine Diät oder eine Ernährungsumstellung denken, fällt ihnen meist als erstes ein, ganz auf Kohlenhydrate in den täglichen Mahlzeiten zu verzichten. Viele hoffen, auf diese Weise einer ausgewogenen Ernährung näher zu kommen. Aber sind Kohlenhydrate wirklich das Problem?
Jüngste Berichte zeigen, dass oft die individuelle Energiezufuhr den individuellen Energiebedarf übersteigt. Vor allem an Feiertagen neigen Menschen dazu, viel mehr zu essen, als ihr Körper eigentlich braucht, und deshalb ist es normal, dass wir uns zu Beginn eines jeden Jahres vornehmen, uns leichter zu fühlen und gesünder zu essen.
Das richtige Gleichgewicht finden
Bei der Suche nach einer ausgewogenen Ernährung für den Alltag ist die Auswahl dessen, was für unseren Körper am besten ist, der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil. Daher sind Dinge wie die allgemeine tägliche Nahrungsaufnahme, die Menge an Fetten und Kohlenhydraten und das richtige Verhältnis von Nährstoffen für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung.
Die World Avocado Organisation gibt Ihnen diese drei praktischen Tipps, damit Sie Ihre Gesundheitsziele erreichen und Ihre Neujahrsvorsätze erfolgreich umsetzen können:
- Bevorzugen Sie vollwertige, nährstoffreiche Lebensmittel: Legen Sie Wert auf den Verzehr von Vollwertkost, die reich an wichtigen Nährstoffen ist. Dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und gesunde Fette. Dies kann der perfekte Einstieg in eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung sein. Avocados sind ein gutes Beispiel dafür. Die grüne Frucht liefert nicht nur Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe, sondern ist auch arm an Zucker, Salz und LDL-Cholesterin, was sie zum perfekten Lebensmittel für alle macht, die sich gesund ernähren wollen.
- Bleiben Sie hydriert: Sorgen Sie für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, indem Sie über den Tag verteilt viel Wasser trinken und Lebensmittel wie Avocados mit hohem Wassergehalt in Ihre Ernährung aufnehmen. Die richtige Flüssigkeitszufuhr unterstützt die Verdauung, die Nährstoffaufnahme und die allgemeinen Körperfunktionen.
- Planen und bereiten Sie Mahlzeiten vor: Die Vorbereitung von Mahlzeiten spart Zeit und sorgt für eine ausgewogene Ernährung während der gesamten Woche, was zu einer allgemein gesünderen Auswahl führen und die Wahrscheinlichkeit verringern kann, dass man zu weniger nahrhaften Fertiggerichten greift.
Bereit, loszulegen? Die World Avocado Organisation präsentiert diese fantastischen Rezepte für einen gesunden Start ins neue Jahr, die sich auch perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten eignen.
Über die World Avocado Organisation
Die World Avocado Organisation ist eine 2016 gegründete gemeinnützige Organisation, deren Mitglieder Avocado-Erzeuger, -Exporteure und -Importeure aus der ganzen Welt sind – darunter die vier wichtigsten Erzeugerländer der EU und des Vereinigten Königreichs. Die World Avocado Organisation fördert den Konsum von Avocados aufgrund ihres Nährwerts und ihrer anerkannten gesundheitlichen Vorteile. Außerdem informiert sie die Öffentlichkeit über die Avocadoproduktion, die Lieferketten und die Nachhaltigkeit.
WAO / 14.01.2025
Foto: WAO
