Ali Kemal Hüseyin
Das Festival beginnt am 1. November und dauert bis zum 5. November 2023. Im Mittelpunkt stehen eine Reihe von kulinarischen Veranstaltungen unter der Leitung des Sternekochs Alexandre Silva und Musikauftritte einer aufstrebenden und preisgekrönten portugiesischen Band, Best Youth.
Seit 2018 ist „Chefs On Fire“ als innovatives Festival bekannt, das die besten internationalen Köche einlädt, ausschließlich mit Feuer, Rauch und Feuerholz zu kochen, und das mit musikalischen Darbietungen von aufstrebenden und gefeierten Künstlern und Performern kombiniert wird. Das Festival ist auch für sein Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit bekannt, was sich in den Richtlinien zum Verzicht auf Plastik, zur Verwendung lokaler Produkte und einheimischer Zutaten, zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und zur Wiederaufforstung von Brennholz widerspiegelt. W Maldives freut sich, die Zusammenarbeit mit „Chefs On Fire“ bekannt zu geben und dieses einzigartige Erlebnis zum ersten Mal in Asien zu präsentieren.
Chefkoch Alexandre Silva ist der Kopf hinter zwei der berühmtesten Restaurants in Lissabon – Loco und Fogo. Er ist ein kulinarischer Virtuose, der für seine innovative Herangehensweise an die Gastronomie bekannt ist und fesselnde Hintergrundinformationen über Geschmack, Kultur und Technik kennt. Im Jahr 2015 wurde sein Restaurant Loco mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Grund dafür sind seine einzigartigen Interpretationen traditioneller Gerichte und die tiefe Verbundenheit des Chefkochs mit der Region. Seine einzigartige Perspektive und seine gastronomische Erfahrung wird während „Chefs On Fire“ im W Maldives zu sehen sein und durch das musikalische Können von Best Youth noch untermalt werden.
Die 2011 von Ed Rocha Goncavales und Cataraina Salinas gegründete Band Best Youth hat das Publikum mit ihrer unverwechselbaren Mischung aus Indie-Rock-Sound und elektronischem Dream-Pop mit mühelos charmanten und stilvollen englischen Texten in ihren Bann gezogen. Best Youth werden ihre berühmte elektrisierende und charismatische Bühnenpräsenz mitbringen, die das Publikum mit ihrer einzigartigen klanglichen Identität und ihrem musikalischen Storytelling während der inspirierenden Zusammenarbeit in Staunen versetzen wird.
„Wir freuen uns sehr, mit Chefs On Fire zusammenzuarbeiten und ihr berühmtes Festival für Essen, Feuer und Musik an unsere Küste zu bringen. Ihr Engagement, ein unverwechselbares Erlebnis unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu bieten, passt perfekt zur Haltung des W Maldives, inspirierende und sinnvolle Aktivitäten für unsere Gäste zu bieten“, sagte Alexander Lopez, Resort Manager des W Maldives.
Gonçalo Castel-Branco, Executive Producer von Chefs On Fire, sagte über den bevorstehenden Besuch auf den Malediven und die Zusammenarbeit: „Wir freuen uns sehr, die Chefs On Fire-Erfahrung auf die Malediven zu bringen, zum ersten Mal in Asien, und in der Lage zu sein, wirklich in das Ambiente dieses Traumziels einzutauchen. Diese Zusammenarbeit verkörpert das große Engagement von Chefs On Fire und dem W Maldives, um unseren beiden Publikumsgruppen ein einmaliges Erlebnis zu bieten, und wir hoffen, dass es für alle Gäste genauso inspirierend sein wird wie für uns.“
Chefs On Fire im W Maldives wird nicht nur für die Gäste des Resorts, sondern auch für die Mitglieder von Marriott Bonvoy weltweit ein besonderes Ereignis sein. W Maldives hat auch einen besonderen Tag für alle Mitglieder geöffnet, die auf ein exklusives Marriott Bonvoy Moments Erlebnis bieten können: Ein dreitägiger Aufenthalt ab dem 30. Oktober 2023 in einer der Fabulous Overwater Villen des luxuriösen Resorts und eine VIP-Teilnahme am Chefs on Fire Food & Music Festival. Die Gewinner werden ihr Abenteuer mit einer AWAY Spa-Sitzung für zwei Personen beginnen, bevor sie in die nachhaltige Reise und das beeindruckende Erlebnis des Festivals eintauchen. Die Gewinner können an einem Kochkurs an der Feuerstelle teilnehmen, Live-Musik erleben und ein exklusives Abendessen genießen, das von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Alexandre Silva auf der privaten Insel Gaathafushi zubereitet wird.
Kaus Media / 28.09.2023
Foto: © Marriott International
