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Große Mengen an Arsen in türkischen Roterhalbmond (Kızılay) Mineralwasser

İsmail ARI

Im Jahr 2019 wurde bekannt, eine große Menge Arsen in Kızılay Madensuyu gefunden zu haben. Mit dem Hinweis, Arsen verursache gesundheitliche Probleme wie Krebs, sagte Lebensmittelingenieur Şık: "Die Verantwortlichen von Kızılay haben ein Verbrechen begangen." Tageszeitung BirGün erreichte auch die unhygienischen und umstrittenen Bilder der Becken, in denen das Mineralwasser in Kızılays Fabrik gelagert wird.

Nach einem Bericht von İsmail ARI, einem Enthüllungsjournalisten der türkischen Tageszeitung BirGün, steht der Rote Halbmond seit langem im Mittelpunkt einer Kontroverse, weil er die Zelte verkauft hat, die er den Erdbebenopfern schicken sollte. Jetzt wurde bekannt, dass im Mineralwasser von Kızılay hohe Mengen an Arsen (Schwermetallen) nachgewiesen wurden, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen. Die Dokumente, die BirGün über das vom Roten Halbmond jährlich in 1,5 Milliarden Flaschen produzierte Mineralwasser erreicht haben, sind so, dass man sagen muss: „Das geht nicht“.

Im Jahr 2019 verkaufte der Rote Halbmond das in seiner Fabrik in Afyon hergestellte Mineralwasser an den Migros-Markt. Die Migros ließ das von Kızılay gekaufte Mineralwasser am 28. Mai 2019 von einem privaten Labor analysieren.

Die von BirGün durchgeführte Analyse ergab, dass der Arsengehalt des Mineralwassers doppelt so hoch war wie der Grenzwert. Laut den Unterlagen sollte der Arsen-Grenzwert für Mineralwasser bei höchstens 10 Mikrogramm pro Liter liegen, aber im Mineralwasser von Kızılay wurden 20 Mikrogramm pro Liter Arsen nachgewiesen. Das Labor übermittelte der Migros die Analyseergebnisse und teilte mit, dass das Mineralwasser nicht für die öffentliche Gesundheit geeignet sei.

76 TAUSEND FLASCHEN ZURÜCKGEGEBEN

Nach diesem Skandal wandte sich die Migros an den Roten Halbmond. In der internen Korrespondenz der Migros wurde die Rückgabe von ca. 76 Tausend Flaschen Mineralwasser, ausgedrückt in 32 Paletten aus dem Lager der Migros in Muğla, an den Roten Halbmond eingeleitet. Die Migros wurde aufgefordert, 2 Lastwagen mit Mineralwasser aus dem Lager des Roten Halbmonds in Muğla zurückzugeben. In der internen Korrespondenz der Migros hiess es, dass „im Lager Platzmangel herrsche und der Rote Halbmond die ‚blockierten‘ Mineralwässer abnehmen solle“. Es ist nicht bekannt, wie viel Mineralwasser die Migros aus anderen Lagern im Land zurückgegeben hat.

Eine weitere Frage, die noch nicht beantwortet wurde, ist, an welche anderen Märkte der Rote Halbmond das Mineralwasser, in dem Arsen nachgewiesen wurde, verkauft hat. Es wird behauptet, dass Kızılay die zurückgegebenen Mineralwässer nicht vernichtet, sondern weiterverkauft hat.

VERURSACHER VON KREBS

Der Lebensmittelingenieur und Akademiker Dr. Bülent Şık erklärte gegenüber BirGün: „Nach den in unserem Land geltenden Rechtsvorschriften mit dem Titel ‚Verordnung über natürliche Mineralwässer‘ darf der Arsengehalt in Mineralwässern 10 Mikrogramm pro Liter nicht überschreiten. Mineralwässer, die diese Grenzwerte überschreiten, dürfen nicht auf dem Markt angeboten werden. Andernfalls besteht, wie in der Verordnung eindeutig festgelegt, ein Risiko für die öffentliche Gesundheit. Arsen ist eines der Schwermetalle, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind und verschiedene toxische Wirkungen haben“.

„In Gebieten mit hoher Umweltverschmutzung kann Arsen auch Lebensmittel und Wasser verunreinigen. Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) erklärt, dass Arsen und anorganische Arsenverbindungen giftige Bestandteile sind, die beim Menschen Krebs verursachen. Anorganische Formen sind viel giftiger“, sagte Şık und führte seine Worte wie folgt fort:

Dr. Bülent Şık – Lebensmittelingenieur und Akademiker

„Der Verzehr arsenhaltiger Lebensmittel und das Trinken von arsenhaltigem Wasser erhöhen das Risiko, an Haut-, Blasen- und Lungenkrebs zu erkranken. Außerdem heißt es, dass eine langfristige Exposition zu Herzkrankheiten und Diabetes führen kann. Kinder reagieren empfindlicher auf die schädlichen Auswirkungen giftiger Chemikalien als Erwachsene. Je jünger sie sind, desto größer sind die negativen Auswirkungen der Exposition. Daher stellt Arsen in Mineralwasser ein größeres Risiko für die Gesundheit von Kindern dar. Die Weltgesundheitsorganisation stellt fest, dass Arsenexposition mit ungünstigen Schwangerschaftsergebnissen, Säuglingssterblichkeit und Krankheiten wie Krebs, Lungenerkrankungen, Herzinfarkt und Nierenversagen in der frühen Kindheit in Verbindung gebracht wird. Auch zahlreiche Studien haben die negativen Auswirkungen der Arsenbelastung auf die kognitive Entwicklung, die Intelligenz und das Gedächtnis von Kindern gezeigt, und dieses Problem ist für unser Land von entscheidender Bedeutung.

SIE MÜSSEN VERURTEILT WERDEN

In der Gesellschaft ist der Glaube weit verbreitet, der Konsum von Mineralwasser sei eine gute Sache, aber hier ist ein Analysebericht über Arsen, der zeigt, wie falsch dieser Glaube ist. Mütter und Väter sollten sich der Risiken bewusst sein, die in solchen Produkten enthalten sind. Aber vergessen wir nicht, dass die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und der Schutz der öffentlichen Gesundheit Aufgabe der öffentlichen Einrichtungen ist. Die Arsenmenge in Lebensmitteln, Wasser, Mineralwasser usw. sollte sorgfältig kontrolliert werden. Andererseits bin ich der Meinung, die Tatsache, dass die Verantwortlichen des Roten Halbmonds arsenhaltige Produkte auf den Markt gebracht haben, obwohl sie sich der Situation bewusst waren, stellt eine Straftat dar, die strafrechtlich verfolgt werden muss.“

KEIN ZEICHEN GEFUNDEN!

Während die Verantwortlichen der Migros erklärten, dass sie sich zu diesem Thema nicht äußern würden, gab Metin Kul, Generaldirektor der mit Kızılay verbundenen Kızılay Getränkefirma, die Mineralwasser herstellt, die folgende Erklärung ab: „In Bezug auf Kızılay Mineralwasser gibt es keine Anzeichen, die die öffentliche Gesundheit gefährden würden. Von Zeit zu Zeit unterziehen die Einzelhandelsunternehmen die Produkte in ihren Regalen stichprobenartig verschiedenen Tests. Aufgrund von Unterschieden in den bei diesen Tests angewandten Methoden, von Umweltfaktoren, die das Ergebnis der Analyse beeinflussen können, oder von Labornachweisgrenzen kann es zu Abweichungen zwischen den Ergebnissen des Lieferanten und des Einzelhändlers kommen und die Analysen müssen wiederholt werden. Dies ist auch im vorliegenden Fall der Fall. Die Tests wurden erneut und mit denselben Methoden wiederholt, auch in verschiedenen akkreditierten Laboratorien, und es wurde keine Nichtübereinstimmung festgestellt. Während des Analyse- und Bewertungsprozesses wurde jedoch eine Produktcharge zurückgezogen und durch eine neue ersetzt, um die Versorgung der Verkaufsstellen mit Kızılay-Mineralwasser aufrechtzuerhalten.“


EKELERREGENDE BILDER

BirGün erhielt Zugang zu den Aufnahmen, die vor einiger Zeit in der Mineralwasserfabrik des Roten Halbmonds in Afyon gemacht wurden. Es zeigte sich, dass der Bereich, in dem das Mineralwasser in der Fabrik gelagert wird, in einem beklagenswerten Zustand war. Die Feuchtigkeit und Verschmutzung an den Wänden und der Decke des Bereichs, der als Pool bezeichnet wird, zeigten, wie weit der Bereich von Hygiene entfernt war. Es wurde auch festgestellt, dass die Wände in dem Bereich, in dem das Mineralwasser gelagert wurde, vermoost waren.

BirGün

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