„Aufgrund der finanziellen Schwierigkeiten, die durch die Arbeitslosigkeit verursacht werden, können die Familien nicht einmal die einfachsten Materialien für die Mundhygiene ihrer Kinder zur Verfügung stellen, nicht einmal Zahnbürsten und Zahnpasta kaufen und ihre Kinder nicht zum Arzt bringen“.
Die Zahnärztekammer Ankara wies darauf hin, dass sich eine ungesunde, armutsbedingte Ernährung auch negativ auf die Mund- und Zahngesundheit auswirkt.
In einer schriftlichen Erklärung, die gestern von Gamze Burcu Gül, Generalsekretärin der Zahnärztekammer Ankara, abgegeben wurde, heißt es Folgendes: „In unserem Land haben 85 Prozent der Bevölkerung eine schlechte Mund- und Zahngesundheit. Die Ursache von Mund- und Zahnerkrankungen, die zu den wichtigsten Problemen der öffentlichen Gesundheit gehören, ist weitgehend die Armut. Wir sollten eine nationale Mund- und Zahngesundheitspolitik verfolgen und der Durchführung von Programmen zur Förderung der Mundgesundheit, insbesondere bei Kindern, Priorität einräumen. Der Zugang zu gesunden, sicheren und ausreichenden Lebensmitteln zu erschwinglichen Preisen auf nachhaltige Weise ist ein Menschenrecht. Es wäre ein richtiger Schritt zur Lösung der Probleme, diese Frage unter dem Blickwinkel der sozialen Rechte und nicht der Sozialhilfe zu betrachten.
Die Armut, die ein großes Hindernis für die öffentliche Gesundheit darstellt, macht auch eine gesunde Ernährung unmöglich. Denn arme Menschen müssen sich einseitig, unausgewogen und energiereich ernähren. Um ihren Lebensunterhalt zu bestreiten, greifen sie zu preisgünstigen, verarbeiteten Lebensmitteln mit hohem Zuckergehalt und nehmen kaum gesunde Lebensmittel zu sich. Sie ernähren sich unzureichend mit Vitaminen, Mineralien, Eiweiß und Ballaststoffen. Kinder, die vor allem in der Wachstums- und Entwicklungsphase ausreichend Eiweiß, Gemüse, Obst und gesunde Pflanzenöle zu sich nehmen sollten, werden hauptsächlich mit Kohlenhydraten ernährt. Bei Kindern, die mit minderwertigen kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln (Brot, Nudeln, Reis) ernährt werden, ist die Bildung von Karies unvermeidlich.“