Ali Kemal Hüseyin
Sıradan Çinli vatandaşlar uzaya gitmedi, ancak yedikleri bazı sebze ve meyvelerin uzay tohumlarından kaynaklanmış olması muhtemeldir. Daha önce, Shenzhou-13’te üç Çinli astronot yanlarında 12 bin tane bitki tohumuyla Dünya’ya geri dönmüştü.
Uzayda bulunan tohumların kozmik ışınlardan gelen radyasyon nedeniyle genetik dizilimi değişikliğe uğrar. Renk, boyut, şekil, tat, verim ve hastalık direncinde bazı değişiklikler olur.
Çin’in 1987’de bitki tohumlarını ilk kez uzaya göndermesinden günümüze kadar, 30’dan fazla uzaya tohum nakliyesi gerçekleşti ve Çin’in uzay tohumu endüstrisi binden fazla yeni tür geliştirdi. Şimdiye kadar 2,4 milyon hektardan fazla alanda pirinç, buğday, soya fasulyesi, sebze gibi 260 çeşidi aşkın ürün yetiştirildi. Olgunlaşan çok sayıda ürün halkın sofrasının vazgeçilmezi haline geldi.
Uzay tohumuyla yetiştirilmiş domates
Uzay Lotusu – yılın dört mevsiminde çiçek açar
Uzaycılık endüstrisinin istikrarlı bir şekilde ilerletilmesi ve uzay tohumunu geliştirme teknolojisinin sürekli iyileştirilmesiyle, çeşitli uzay ürünlerinin besin değeri ve kalitesinde giderek artış kaydedilerek, halka daha farklı “uzay lezzetleri” sunulacağına inanılıyor.
