Diyarbakır Valiliği ev sahipliğinde Büyükşehir Belediyesi ana sponsorluğunda düzenlenecek olan “1.Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı”na Portekiz, Belçika, Rusya, İspanya, Fransa, Azerbaycan, Özbekistan, Kürdistan Bölgesi, Irak, İran ve Kamboçya’dan turizm katılımcıları yer alacak.
Fuarda, Kaburga Dolması, Ciğer Kebabı’nın da aralarında bulunduğu “37 Coğrafi İşaret Tescili Almış Diyarbakır Yöresel Lezzeti” tanıtılacak, yöresel lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Diyarbakır, Adıyaman, Batman, Antep, Kilis, Mardin, Siirt, Urfa ve Şırnak’ın turistik değerlerinin yanı sıra bölgenin sahip olduğu kültürel, tarihi, inanç ve gastronomi varlıklarının öne çıkarılacağı fuar, bölgenin turizm potansiyelini tanıtacak.
Turizm ve gastronomi konusunda ünlü şefler ve akademisyenlerin ağırlanacağı fuarda çok sayıda etkinlik düzenlenecek.